Comment nettoyer efficacement un four ?
Après des années à enchaîner les services dans mes food trucks, je peux vous dire qu’un four encrassé, c’est la galère assurée. Les éclaboussures de fromage brûlé, les résidus de sauce qui collent partout, les graisses qui s’incrustent… J’ai tout vu. Pourtant, maintenir votre four propre n’est pas qu’une question d’esthétique. Un appareil encrassé chauffe … Lire la suite